Eftersom jag älskar att baka och brukar pracka på mina kära arbetskamrater resultaten tänkte jag att det passade bra att göra något gott till i morgon. Det är ju sista dagen innan semestern.

Betämde mig för något lagom avancerat, mini lakritscupcakes med hallonmarängfrosting. En oslagbar kombination och inte så mycket jobb. Att göra minimuffins var ju inte så svårt.

Att göra fluffet till toppingen började bra men sen gick det plötsligt helt åt pipsvängen. När jag hade i smöret i margängfluffet dog det fullständigt och trots att jag försökte rädda det genom att vispa ny stenhård maräng och blanda ner ser resultatet ut som mannagrynsgröt utspädd med sylt och alldeles för lös. Bara att kasta i soporna! Blir inget att ta med till jobbet och får hitta på något annat att lägga på i morgon. De får väl hänga med till holmen sen i stället. Nu är jag sur!!!!

Sista två arbetsdagarna innan det är dags för semester. Fått Hundstallets tidning och läser krönikan som är skriven av Petter som jobbar där, och som även är vår granne på holmen. Den handlar om det svåra beslutet man har framför sig när det börjar bli dags att ta farväl av sin kära vän och följeslagare. Det var inte allt för många år sen vi satt i den situationen senast med vår kära Pekka. En av de svåraste beslut man kan ta och jag hoppas verkligen att det dröjer många år innan vi behöver ta ett sånt beslut igen. Mycket fint skrivet.

Hittade en liten kompis  ute i rabatten. Antar att det är svalt och skönt i jorden under bladen.